• gateau au chocolat

    cela va être remplis avec beaucoup de recettes inédite et exprès pour toi

    http://villeparisis.canalblog.com/images/15_ans_de_ma_ni_ce__g_teau_fait_par_elle_m_me.jpg

    recette 1 :

    Ingrédients:

    200 g de chocolat noir
    125 g de beurre
    100 g de farine
    1 sachet de levure
    4 oeufs
    200 g de sucre
    1 pincée de sel

    Préparation:

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).  Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat à feu très doux. Eteindre le feu. Mélanger la levure à la farine et incorporer doucement dans le chocolat. Dans un bol , battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Mélanger au chocolat.  Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajouter au chocolat.  Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.  Enfourner pendant 30 min. Surveiller la fin de la cuisson en piquant le gâteau avec la lame d'un couteau : elle doit ressortir sèche. Laisser refroidir avant de démouler.  Décorer en ajoutant une sauce au chocolat Mort de rire



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